おいしいもの ~epicer (エピセ)~
元町にあるヌーベルシノワのお店です。
気になってはいたものの、「中華は大皿から取り分けでしょ!」という偏見もあり、元町というとつい洋食系に流れておりました。
でも、卵&乳厳禁の今の私に洋食は危険。
中華なら比較的大丈夫なことが多いので、入ってみました。
平日のせいか、目立たない場所のせいか、お昼だというのにお客さんは他にいません。
(私の後、3組入ってきました。)
ランチメニューは2000円弱のAと3000円弱のBのみ。どちらもおいしそうですが、Bにしました。
店員さんに、卵と乳製品を食べられないので、どの料理に入っているか教えてほしいと言うと、「では、卵と乳製品を抜く形で作ります」と言ってくれました!
厨房から、「卵と乳製品NGなので、海老は片栗粉まぶして揚げるだけにして」と指示している声が聞こえます。
ええー、そんなことしてくれるんですか。入っているものは自分でよけて食べようと思っていたけど…ありがたやありがたや。
お料理はこんな感じ。
一つ一つが凝っていておいしい…。
デザートはライチシャーベットか杏仁豆腐か選べますが、後者には生クリームが入っているのでシャーベットにしました。
これがライチの果肉たっぷりでおいしい。
堪能いたしました。


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