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2006年10月14日 (土)

静岡おでん缶の中身

そういえば、静岡おでん缶食べてみましたよ。

Oden2_1

中には、うずら卵、黒はんぺん、さつま揚げ、なると巻き、糸こんにゃく、牛すじが入っています。思った以上に具沢山。さつま揚げがおいしかったです。
大根が入っていないのが残念ですが、大きさ的に缶に入れるのは難しいでしょう。

味が具にとてもしみていました。
製造者は静岡県藤枝市(株)カネセイ食品と書いてあります。

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コメント

名古屋料理だという店にいったら
出てきたおでんは甘ミソ仕立てで
どうもこれは違うんではないかなと思った
田(でん)です。

静岡おでん缶には牛スジ入ってましたか。
上記の名古屋めしの店のには入っていませんでしたね。
よく分からなくなってきました。

これはどうも
 牛スジ問題
という新しいジャンルが成立するのかもしれません。

このブログのカテゴリーに
 牛スジ問題
という分類を是非作って
寒くなって時期的にもちょうどいいと思いますので
継続的に調査し(←おでんを食べに行く、ということね)
記事にしていただくよう
草葉のかげから
おっちゃんは
お願いしておきます。


投稿 | 2006年10月15日 (日) 07時57分

名古屋というとやはり八丁味噌でしょうか。
独特ですよね。

ネットで検索してみたのですが、あまり牛すじに関する見解は見つからず、あっても「牛すじは名古屋ならでは」「関西に多い」などとバラバラで決め手になりません。
自分の予想では、静岡以西で牛すじなのかなーという気がするのですが、根拠はないです。

自分の足で調べたいところですが、外におでんを食べに行ったことないんですよ。そして今後もあまり機会がなさそうです。

広く皆様のご意見を求めたいです!!
普段ROMだけの、このブログをごらんの皆様、どうか地域とおでんの具についての情報をお願いします。

投稿 ナキウサギ | 2006年10月15日 (日) 15時17分

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